Salada de Morangos com Iogurte, esta receita maravilhosa é do Chef Álvaro Nunes Lima.
Vale a pena investir na salada, pois é deliciosa, leve e saudável, principalmente para os dias quentes de verão.
Salada Saudável de Morangos com Iogurte
INGREDIENTES:
2 pés de alface frise
1 pé de alface mimosa
1 pé de alface roxa
1 caixa de morangos
1 copo de iogurte natural
1 copo de maionese light
200g de creme de leite
4 colheres de sopa de gergelim branco levemente torrado
MODO DE PREPARAR:
Lavar e higienizar as folhas e os morangos, deixar escorrer bem toda a água.
Faça um molho à parte com o iogurte, a maionese, o creme de leite e o gergelim.
Monte da seguinte forma: em um refratário, arrume todas as folhas uma a uma, decore com os morangos cortados em quatro partes no sentido do comprimento.
Sirva com o molho de iogurte.
rende: 10 porções
