Ingredientes:
3 hastes de aipo
1 nabo
1/2 chávena de tâmaras
1 maçã
1/4 de chávena de sumo de limão
2 colheres (sopa) de azeite
Pimenta preta em grão
Modo de Preparo:
Apare o aipo e corte-o em fatias finas. Lave e apare o nabo. Corte as tâmaras em tiras finas. Descasque e rale a maçã. Junte o aipo, o nabo, as tâmaras e a maçã. Mexa com o sumo de limão e o azeite e polvilhe com pimenta moída na altura.
