domingo, 23 de outubro de 2011

Salada de maçã, cenoura e repolho

Salada de maçã, cenoura e repolho, uma mistura de sabores!

Ingredientes:

2 maçãs com casca cortadas em cubos pequenos
2 cenouras médias raladas grossa
3 xícaras (chá) de repolho picado
1 xícara (chá) de maionese sabor tomate e manjericão

Para decorar:

8 folhas de alface americana

Modo de Preparo:

Em uma tigela grande misture as maçãs, as cenouras e o repolho. Acrescente a maionese sabor tomate e manjericão e misture até que fique homogêneo. Reserve.
Forre uma saladeira ou prato grande com as folhas de alface e cubra com a mistura reservada. Sirva em seguida.

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