segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

Alface com molho branco

Alface com molho branco. O molho branco da um toque especial!
receita de Alface com molho branco

Ingredientes:

6 xícaras (chá) de alface cortada em tiras finas
Sal a gosto
6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de molho branco
1 1/2 colher (chá) de suco de limão
Pão torrado

Modo de preparo:

Derreta a manteiga ou a margarina e junte a alface cortada.
Salpique o sal e deixe cozinhar por uns 5 a 10 minutos ou até a alface ficar tenra, ou o líquido da panela secar.
Junte ao molho branco e ao suco de limão.
Coloque em uma travessa e enfeite em volta com pão torrado cortado em triângulos.


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