receita de Alface com molho branco
Ingredientes:
6 xícaras (chá) de alface cortada em tiras finas
Sal a gosto
6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
2 xícaras (chá) de molho branco
1 1/2 colher (chá) de suco de limão
Pão torrado
Modo de preparo:
Derreta a manteiga ou a margarina e junte a alface cortada.
Salpique o sal e deixe cozinhar por uns 5 a 10 minutos ou até a alface ficar tenra, ou o líquido da panela secar.
Junte ao molho branco e ao suco de limão.
Coloque em uma travessa e enfeite em volta com pão torrado cortado em triângulos.
