terça-feira, 13 de dezembro de 2011

Salada Cremosa de Couve-Flor

Salada Cremosa de Couve-Flor, deliciosa!
Receita de Salada Cremosa de Couve-Flor

Ingredientes:

5 colheres de sopa de maionese (light)
2 colheres de sopa de vinagre de cidra
1 chalota, finamente picada
½ colher de sopa de sementes de cominho (opcional)
¼ de colher de sopa de pimenta preta de moinho
650g de couve-flor cortada
400g de alface
1 maçã vermelha em cubos

Modo de preparo:

Junte a maionese, vinagre, chalota e as sementes de cominho (se decidir usar) numa tigela grande até todos os ingredientes se misturarem num creme
Junte a couve-flor, a alface e a maçã
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