Ingredientes:
2 laranjas
1 alface
1/4 de cebola
sal a gosto
pimenta a gosto
vinagre a gosto
azeite a gosto
Modo de Preparo:
Dispõem-se as laranjas cortadas em rodelas de 1cm de espessura (com casca) sobre as folhas de alface cortadas em bocados não muito pequenos. Polvilhe com a cebola picada. Tempere com sal, pimenta, vinagre e azeite. Serve para acompanhamento, mas eu, muitas vezes, utilizo como prato único.
